ニラが噛み切れないニラ

家庭菜園のニラ。

採っても採っても、すぐに生えてくる。

「生えてきてほしくないな～」と思う雑草並みにどんどん生える。

チヂミにしたり、餃子に入れたり、なんやかんや使っていたが、飽きた。

一ヵ月ほど放置していたら、花が咲きそうになっていたのでさすがに収穫した。

この写真の３倍ある。

奥様(敬称)に見せると「どうしようね～、何かには使うけど」という感じだ。

せっかくの収穫で困らせてもしょうがない。

youtubeを見るとニラだけ炒めても美味しいらしい。

ほんまかいな。

炒めてみた。

炒め後

味付けは中華味の素だけで十分うまい！らしい。

炒めてから気づいたが、中華味の素が無かった。

しかし、韓国味の素とも言うべきダシダがあった。入れてみた。

うん、まぁ、美味しい。

しかし、育ち過ぎたのでぎしぎしと噛み切りづらい。

「この味はあれだな」

とインスタントの味噌ラーメンを作った。

うまいがな。

ニラ味噌ラーメン

贅沢言わずにきちんと食えよな。
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