先日、バルサミコ酢を購入した。
地方のおっさんであるにも関わらずだ。
東北地方のおっさんが「ばるさみこ」などと突然発言すると、山奥の因習深い村にひっそりと伝わる奇祭などを思い浮かべるのではないかと思う。
夕刻からお面を被った男たちが全員四つん這いになり、
互いの踵を掴んで数珠繋ぎになりながら、神社へと続く石段を10時間かけてズリズリと這い上がる。
その間、沿道に並んだ老婆たちが大釜で煮たぎる真っ黒い謎の液体を笹の葉で男たちの背中にピシャピシャと振りかけるのであった。
やっと階段を登り切ると、巫女のかっこうをした村で最高齢の老婆が「くえ〜〜っ！ぬれ〜〜っ！ばるさみこぉ〜〜っ！」
そこに神主さんが現れて一言
「それば『バルサミコ』ではなく『婆さん巫女』でしょっ！」
と突っ込んで大団円を迎えるのであった。
などという奇祭が真っ先に思いつくのではないだろうか。
思いつかんかそうか。
同じ地方のおっさんと言っても、これが南フランスのプロヴァンス地方であるとか、イタリアトスカーナ地方のおっさんであると途端におしゃれな気がする。
「岩手県の農家風サラダ」は全く誰からも人気がなさそうだが、トマトに塩かけて「トスカーナの農家風サラダ」というだけでアホは喜んで食いそうである。
ただ単に、バルサミコを使ったサラダを作ったよと書きたいだけなのに全く先に進めない上にしょうもないことばかり書いてしまうのはなぜですか？
とにかく！トマトとアボカドのサラダだ！
夏はバスカー！
トロピカールな香りが夏だぜ！
サイコロカットしてバルサミコ酢と和えればあっという間にサラダの完成だ
続いて、庭のニラを大量消費だ！
ニラと言えばひき肉！
ひき肉を炒めてニラを投入！
ここに何を投入するかと言えば、、、。
焼きそばかと見せかけて、まさかのパスタ！
意外とうまい！
本日のメニューは
・ひき肉とニラのパスタ
・トマトとボカドのサラダ
・鶏肉のトマトジュース煮
の三本です。
じゃーんけーんぽん！
ぬっふっふっふ。(注：サザエさん風)
貧乏舌はバルサミコ酢など使わんかもしれん
日本貧乏舌連盟 暫定的活動報告書: 甲斐性なしの家飲み活動記録 (kotonakarebel)
味もちゃんと美味しかったですよ。
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