豚ロースブロックでチャーシューを作ってみるテスト

値引きシールは貼っていなかったが見逃さなかった。

豚ロースが98円/100gだった。

安くない？普通？

つやつや

チャーシューを簡単に作りたい。

きっと、圧力鍋を使うと早く柔らかくできるに違いない。

しかし、うちの圧力鍋のサイズでは肉が少量だと少々やりづらい。

エガちゃんとリュウジが電子レンジでやっていた。

真似した。

できた。

美味しそう。

すぐできた。

簡単だった。

沖縄泡盛「夢航海」と

ぱさぱさだった。

やっぱり豚バラじゃないとダメなのかしら？？

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