トマトの浅漬けともつ煮と宍道湖のしじみなどなど

９時間30分も寝た。

起きたのは11時過ぎだがまだ眠い。

平日の睡眠負債か、筋トレ疲れか。

キーボードを打ちながら寝そう。幸せですこと。

昨夜のもつ煮。

ネギたっぷり

もつ煮には焼酎かな

４年ほど前に買った茜霧島のロックと合わせる。
煮込んでいる間に実家からもらった青いトマトの浅漬けを作った。

皮をむいてスライスして「浅漬けの素」を入れただけ。

時期を過ぎて熟さないトマトたち

一晩おいたトマト

一晩おいて食べてみた。

両親は「浅漬けの素だけで美味しい。」と言っていたが、青臭さが残りあまり好みではなかった。

酢と砂糖を沸騰させた液を混ぜてみることにした。

味の素も入れたい。

切らしているので代わりにアジシオを振った。

ブラックペッパーも入れてみた。

分量は適当。

なんだかわからないラーメンの写真があった。

はてなんだろうなぁ昼飯じゃなかったよなぁ。

寝る前に腹が減って食べたラーメンだった。

賞味期限切れのラ王

晩御飯食べてないんかと思われそうだが、晩御飯は奥様(敬称)が作ってくださった。

島根のお土産に買った宍道湖のしじみの味噌汁とぶり照り。

宍道湖のしじみ

しじみの味噌汁は出汁が出ていてすごくおいしかった。

こんな生活でいい訳はない。

そんな僕を文句も言わずほっといているあたりが奥様を敬称で呼ばざるを得ない理由。

子供が巣立ったら「実はお話が」と切り出されるかもしない。

起きたばかりだけど昼寝しようか。夕方仕事に行くのが億劫。