T字髭剃りを使っていたら、顔が大惨事になった。いい年をして思春期のようにニキビがでるが職業柄髭を伸ばしっぱなしにもできない。
いつもは電気シェーバーなのでまだましだが、出張中は荷物が増えるのを嫌いホテルの髭剃りを使用する。するとどうでしょう、ニキビもすぱすぱと切り落とし口から顎にかけて事件に巻き込まれてしまったかのよう。
見るに堪えない有様で、もはや髭面の方が失礼がないのではないかと思う。結局、顔面戦場ヶ原が治るまで髭を剃らずマスクで過ごしていた。
何かRPGに出てくる傷薬のようなものがないかと思っていたら、どなたかのブログでカッテージチーズを作った残りの汁が血清アルブミンだかなんだかがあれやこれやで傷やお肌に良いのだそうな。
購読にしてブクマしたはずなのだが、見当たらず。グルメじゃないと思われている50代の女性のブログだったのだけれど。
そんなわけで作ってみようと思う。

材料は牛乳とレモン汁。CGCのレモン果汁は添加物が入ってないのでオススメ。ポッカレモンは香料などが入っている。
牛乳200mlに対してレモン大匙1だったはず。牛乳をちょい沸騰くらいまで温める。
温める最中に自分の心も温める。


分離してきたのでろ過する。かなり大量の汁がでる。

そろそろと布巾を開くとチーズらしきものが!

ろ過した液体は「ホエイ」というらしい。もしかして筋トレ後に普段飲んでいるあれの原料でしょうか。何か適当な容器がないかと探してみると、あった。

お肌にぬりぬり、顔面の合戦跡が治りますように。
カッテージチーズは自家製パンに塗ってハチミツをかけて食べた。原料が牛乳とレモンだけなのでちょっと酸味はあるがあまり味がしない。しかし何となくおしゃれだ。
娘(中1)は「よくわかんない」というコメントだった。

たくさんあるホエイはお肌だけでは消費しきれないので何か料理に使いたい。何に使えるんだろうか。