今日は久しぶりに８時間ほど寝る。
庭にいすを出してぼ～っとする。
朝晩はずいぶん涼しくなってきた。
大葉とバジルと青唐辛子がが大量に生えているので何か使えないかなぁと考える。
特に思いつかんわなぁ。なんもやる気が起きんなぁ。また寝ようかなぁ。
新しいスマホホルダーを作ろうと思って半年くらいたつなぁ、今日も絶対やらんなぁ。
昨日は仕事が完全休みだったので早めに晩御飯の準備を始める。
先日のとり天が美味しかったのでまた天ぷらにすることにした。
今回は実家からもらったナスとズッキーニもある。
コーラが飲みたかったので、トリスコーラにする。コーラが飲みたいのに酒を混ぜる不思議。
最近ブラックニッカシリーズにもグレーンスピリッツが使われていたと話題になっている。「使っている」ことよりも、「知らされてなかった」ことの方が気になる。トリスのグレーンスピリッツ許容派だけど、どこか騙されていた感が残る。
味は変わらんけど。
胸肉を切って、白だし、にんにくショウガで下味。
ズッキーニとナスも適当に切る。
衣をつけて油に落とす。
油は娘(中一)がおやつにドーナツを作った残り。
素敵だわ！お店の天ぷらのような仕上がり！
つまみ食い。ズッキーニからじゅわっと汁が出る。すごくおいしい。肉の場合は肉汁っていうけど野菜から出るスープってなんていうの？野菜汁？
揚げていると、奥様(敬称)が鶏肉の南蛮漬けも作ってくれと言う。来週のお弁当かな。
揚げている暇時間に食材を切って作る。
なんだかんだ二時間もかかって完成。
トリスコーラ１杯、トリス杯１杯、ジンソーダ１杯で夕飯前にすっかり酔っぱらう。
食べ終わった後は油の処理まで力及ばず。ビール飲んで寝る。
