予定通り昨日は飲みに行ってきた。
数年ぶりのメンバーととても楽しく飲んだ。
ああ楽しかった。また行けたらいいな、と思うような人間だったらこんなところで毎日ちまちまブログを書いたりしない。
たかが数時間のためにずいぶんを金を使ってしまった。ビール一杯600円てあほちゃうか、ブラックニッカクリアの薄ぅ～いハイボールが500円てどういうことじゃ味せんわあほか、二度と酒なぞ飲むかボケあほくそったれ、とくよくよする。
３次会まで行き、最後はアードベック10年とラフロイグ10年を初めて飲んだ。
すでに酔っていたのでティスティングとはいかなかったが、美味しく飲めた。
10年前は飲めなかったカリラも一口もらったが美味しかった。味覚は変わるもんだな。
満足したんかい！
先週、自然落果したパッションフルーツを寝かせて置いたらいい感じにしわしわになっている。
これは完熟だろなぁ。
昨年は植える季節が遅くて熟さなかったの食べるのは初めて。
包丁を入れてみる。思ったより皮が固い、実がつぶれないように刃先をスライドさせて手ごたえ感じたところで少し力を入れて滑らせるとすぅっとっ切れた。
断面はこんな感じ、どうでしょう、熟してますか。
香りはまさに鮮烈！甘酸っぱく爽やかな香りがキッチンに広がってきた。
子どもたちも匂いに目を丸くしている。
スプーンで掬う。種のつぶつぶ感の見た目が実はちょっと苦手だが、ぱくっと食べてみる。
匂いのまんま、甘酸っぱく種はカリカリと簡単に噛める。
一つしかないので、子どもたちと順番に食べる。
実の上部は甘みが強かったが、底の方は酸味が強いかも。
美味しいけれど、たくさん食べるものではなさそう。
やはり香りをいかした紅茶やドリンクなどがいいのかな。
炭酸飲料になると美味しそうだなぁ。
まだ数個落果していないので、食べ方を考えよう。
今日もとても良い天気。
