「自分がやるのが面倒だからお前やれ」と純粋に何の理屈もなく仕事を押し付けようとする人がいて面食らう。
屁理屈でもなんでも一応の論理を持って来てほしいのだが全くなく。断ると嘘をついてなんとか押し付けようとしてくるので大変驚いた。
一応の論理というのは「１月から８月の寒暖差が40℃近くあるのでこの上昇率だと12月には気温60℃になり来年の夏には海が沸騰しとるんではないかなぁ」というような、「そんなわけあるかぁ」とすぐわかるものの「その考え方もできなくはないよね、しかしあほちゃうか」というような論理である。
木っ端みじんに仕事を断ると捨て台詞とともにいなくなった。純度100％で自分のことしか考えておらず感心する。
僕とは全く違う世界観で生きているようなので、放っておくことにする。
日曜日のご飯。
なすと万願寺とうがらしのチンジャオロース風。
万願寺唐辛子が採れすぎて処理に困ったのでなすと一緒に収穫。
ほったらかしすぎて赤く熟しているものもあった。
例によってお隣で娘(中１)が卵焼きを作っている。ハマっているらしい。
コウケンテツ先生のyoutubueを参考にする。
ナスは乱切り、万願寺とうがらしは適当に切る。
豚バラは高いのでひき肉で代用。醤油とごま油で下味。
コウケンテツ先生と同じ素材は何もなくなってしまった。
豚の油で野菜を炒める。なすがちょっとでかかったかも。
いい感じの色になったので、醤油、酒、オイスターソース、砂糖で味付け。
自分的にはすごく美味しかったのだが息子(高１)はあまり食べず。
今日の弁当箱の半分はこの料理になるのであった。
オイスターソースは天才。
