週末といえば料理。広告の品でカツオのたたきが安い。＆そろそろ収穫しないと固くなりそうなニラ。 今日はカツオのたたきをニラダレで食べよう。 カツオのたたきを買ってきて、まずはニラを収穫 隙間に植えたので雑草と見分けがつかない なすも順調。収穫ま…

かれこれ10年以上鶏むね肉を美味しく食べるにはどうしたらよいかと良い方法を探し続けている。 youtubeのオススメにgeorgeさんの「プロはこうする」シリーズが出てきたので「これだな」と真似することにした。 [http://] そんなわけで業務スーパーでお買い物…

新聞を読んでいると、ひき肉とセロリの炒めものの作り方が載っていた。 セロリは好きだ。でもひき肉と一緒に買うと予算があれだ。 青唐辛子とひき肉の炒め物にすればいいかもしれない。何をおっしゃるケチではない節約という。 そんなわけで豚ひき肉を買って…

プチトマト、赤くなる。 ６月下旬くらいからプチトマトがぽこぽこと生りはじめる。 日に日に大きくなる植物を見るのはそれだけで楽しい。 「そろそろ食べれそうだな」 首を長くして待っているが、なかなか赤くならない。 もしや赤くならない品種ではあるまい…

初万願寺とうがらし わが家の庭で植えている万願寺とうがらしが二本だけ育った。 ちょびっと 辛い唐辛子だと思っていたがあとで辛くないと知った。 普通に食べれるらしいので、食べてみることにする。 植えるときにも調べなかったし、せっかくなので食べ方も…

職場の同僚から「スイッチ２当選したんですか」と聞かれる。 僕のスイッチのアカウント名を「スイッチ２でやってる」に変えたからである。 彼の幼い息子が少ないフレンドの中に「スイッチ２に当選した人がいる！」と騒いだらしい。 嘘である。 当選などして…

仕事をしていると妻からLineが届く。 「そろそろ葉っぱがなくなったから収穫してもいいよ」とのことである。 これはつまり「冷蔵庫のスペースやら献立の都合やらを考えると勝手に収穫してこられると困る」という観点からの収穫許可である。 これに対し「自分…

朝起きるとひどく体がだるかった。 家の階段を降りるだけでしんどい。 休日は早く目が覚めて仕事の日は眠い。 明日は元気に起きたい。 今日も自転車で出勤。 早朝のまちを走るのは気持ち良い。 仕事が始まってもだるい、動きたくない。 体も動かしたくなけれ…

一昨日仕事から帰ったらナスがしおしおだった。暑さのせいかな？と水をあげておいた。 翌日は雨、気温も下がったから元気になってるかな？と仕事から帰ってみるとやっぱりしおしお。 楽しみにしていたのに、、、。おいらもしおしお。 そして今朝もしおしお。…

庭のパクチーがぼーぼーに生えているのでグリーンカレーを作ってみた。 以前市販のペーストで作ってみたらとても美味しかったが、パクチーなどでペーストから作れると知ってやってみたくなったのだ。 youtube見ながら作ってみる。 まずはグリーンカレーペー…

放置していた家庭菜園を観察してみると、キュウリの葉の裏にびっしりと黒い卵みたいなものがついていた。 ありんこもいっぱい。 「気持ち悪っ！」と葉を何枚かちぎって捨てた。 ネット検索でどうやらアブラムシらしいということと、酢にニンニクと鷹の爪を漬…